Publicada em 08/02/2023
A Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) divulgou mais um dado que revela a força da produção leiteira na região noroeste do Estado: Santo Cristo possui o maior rebanho bovino de leite do Estado.
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) já
havia confirmado que o município manteve a posição de maior produtor gaúcho de
leite (e de suínos), com 176 mil litros diários, o que proporcionou 64
milhões de litros em 2021, com mais de cinco milhões de litros a mais que o
município em segundo lugar. Também sobre a produção, outro destaque, conforme
IBGE, é a produtividade do rebanho, pois as 12.970 vacas ordenhadas naquele ano
produziram 64 milhões de litros, ou seja, 4.934 litros por animal, ou 13,5
litros diários.
Além disso, agora ainda, de acordo com a Radiografia
Agropecuária 2022, elaborada pelo governo do RS e lançada na última edição da
Expointer, aparecem em segundo e terceiros lugares os rebanhos dos
municípios de Augusto Pestana e Crissiumal dedicados à atividade leiteira.
Entre os produtores santo-cristenses, destaque para Cleiton
Giovani Engel, estabelecido em linha Bom Fim. Cleiton mantém 142 vacas, das
quais 120 em ordenha, um aumento de 20 animais do ano passado para cá. Ele
chama a atenção para o detalhe de que “estamos enfrentando mais um periodo
de estiagem. É o terceiro ano de queda de safra e, mesmo assim, os números de
Santo Cristo continuam crescendo.”
Com informações do Jornal Noroeste
Paulinho Barcelos
Rádio Jornalismo – Rádio Cruz Alta
Grupo Pilau de Comunicações
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